रतलाम 17 अक्टूबर 2023/ कलेक्टर श्री भास्कर लक्षकार के निर्देशन में खाद्य एवम औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध लागातार कार्यवाही की जा रही है ताकि आम जन को अच्छे से अच्छा एवम् गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके।
मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री कमलेश जमरा एवम् प्रीति मंडोरिया द्वारा रतलाम शहर में कार्यवाही करते हुए दो बत्ती स्थित कृष्णा फास्ट फूड से पनीर और उपयोग किया गया सोयाबीन तेल के नमूने लिए। स्टेशन रोड़ स्थित लारेलाप्प रेस्टोरेंट से पनीर और आटे के नमूने लिए एवम् रजत रेस्टोरेंट से मैदे का नमूना लिया। इसके बाद काटजू नगर स्थित विकास बेकरी से ब्रेड का नमूना एवम गगन बेकरी से खारी का नमूना लिया गया। लिए गए सभी नमूने राज्य खाद्य प्रयोगशला भोपाल भेजे गए। जहा से जांच रिपोर्ट आने पर खाद्य सुरक्षा एवम् मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत नियमानुसार कार्यवाही की जाएंगी।
